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合鴨肉通販専門店「鴨重」
鴨しゃぶ、合鴨ロースの鉄板焼き、鴨ロースのバーベキューを大切な方と。新鮮な合鴨肉を生産者直売価格で販売しています。|合鴨肉通販専門店「鴨重」
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お客様の声


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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろこ様
昨日鴨肉が届きました。冷凍のお肉が届くのかと思っていましたら、とてもきれいなお肉でした。うちでは、鴨鍋が大好きなのですが、塩こしょうで焼いてレモンをかけて頂きました。とてもやわらかくて、ジューシーでし...
2007/10/18

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろこ様
昨日鴨肉が届きました。冷凍のお肉が届くのかと思っていましたら、とてもきれいなお肉でした。うちでは、鴨鍋が大好きなのですが、塩こしょうで焼いてレモンをかけて頂きました。とてもやわらかくて、ジューシーでし...
2007/10/18

┗お店からのコメント
コメント有難うございます。
冷蔵便の商品は全て生肉の状態で発送しております。
合鴨肉を一番美味しく食べるのは、できるだけ新鮮なときに食べるのが一番ですから
加工後すぐ発送するようにしております。...
2007/10/31

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ いいちこ様
待ってました!秋到来!
祝☆鴨うどんセットの復活!即刻注文。
遠く離れた郷里の親戚たちにも送りました。
ここの鴨うどんセットは、
余計なことは考えない方がよろしい。
ひたすら、長ネギの束を買...
2007/10/11

┗お店からのコメント
いいちこ様
いつもお世話になっております。
商品のコメントをいただきまして有難うございます。
我が家も、ネギだけで鴨鍋をするときがありますが、
ネギだけでも十分美味しいですよね。
体にもよさ...
2007/10/16

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし kaizeru様
鴨肉大変おいしくいただきました。ただ切り分けられたものが、脂肪のみのものがいくつもあり少し残念でした。
2007/08/29

┗お店からのコメント
kaizeru様評価への投稿有難うございます。
脂肪のみのものがあった事、誠に申し訳ございませんでした。
機械で切っておりますので、まれに脂肪のみのものが入る場合があるのです。
出来る限り取り除...
2007/08/29

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ demusa様
合鴨としては良質でした。
今回私は全て(5枚)燻製にした為、一般的な調理はしておりません。調理方法があれば教えてください。
友達に燻製を食してもらいましたが、大変好評でした。ありがとう御座いました...
2007/08/15

┗お店からのコメント
返信が遅くなり大変失礼致しました。
合鴨ロースブロックでのオススメの調理方法は、レシピページにあるドライフルーツソースです。
左にあるレシピページの欄の「合鴨ロースのロースト ドライフルーツソース...
2007/08/29

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 藤朝臣様
脂もさっぱりしていてとても美味しかったです。
2007/07/06

┗お店からのコメント
藤朝臣様
高い評価をしていただきまして誠に有難うございます。
鴨の脂は一見脂っこく見えますが、食べてみるとさらっとしていて非常に食べやすいんですよね。
2007/07/06

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大熊若子様
鴨肉は一般的にはまだまだ浸透していないと思います。だからミンチなども買いにくく使いたいのに思うようになりませんでした。インターネットで御社をみつけ、まあ
ダメかも?という気持で頼んでみました。
今...
2007/06/05

┗お店からのコメント
今月から返信できるシステムに変わりました。

大熊様
評価して頂きまして誠に有難うございます。
高い評価をしていただけると、今後も頑張ろうという意欲が出ます。
今後もより良い物をより安く提供...
2007/06/05

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まさきち様
デパートで鴨肉を購入しますが、満足できません。しかし鴨重さんの商品はいつも満足できるものです。そのうえ大変迅速な対応を頂き有難うございます。
2007/04/22

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ konomama様
おいしくいただきました。
2日連続でお鍋にしたけど、文句も出ずペロッと食べてしまいました。
2007/04/09

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ トドチャン様
今まで食べた合鴨は冷凍物が多かった為、お味はいまいち、今回のは最高に美味しかったです。シャブシャブも食してみたいので今回頼みました。
今後も時々お願いする様になるかと思いますので 宜しくお願い致しま...
2007/04/06

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