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合鴨肉通販専門店「鴨重」
鴨しゃぶ、合鴨ロースの鉄板焼き、鴨ロースのバーベキューを大切な方と。新鮮な合鴨肉を生産者直売価格で販売しています。|合鴨肉通販専門店「鴨重」
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お客様の声

合鴨モモブロック(生)
総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (12件)

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ パピーウォーカーの親父様
今回は、めんつゆ低温煮調理で、中央部がピンク色のミディアムレア状態に仕上げ一晩寝かせて頂きました。本来はロースで作るメニューですがモモでも十分美味しくできました。
2017/12/12

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 川崎市多摩区 K・K様
1 合鴨ロースブロックでのコメントのとおりです。
2 ねぎま焼きが最高で大変おいしくいただきました。
  次の機会もよろしくお願いします。
2017/01/05

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ふーさん様
程よい歯ごたえと上質な脂と出汁に大変満足してます。
我が家の冬の鍋には、欠かせないです。
2016/11/18

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ks様
お鍋用にいつも購入しています。
脂身から美味しいお出汁が出て、スープが美味しくなります。
2016/10/23

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まさふー様
我が家では、正月の雑煮には鴨肉を使用してます。
こちらのサイトのモモ肉とミンチを使ったつくねは、とてもいいだしが出て、新年の初めから幸せな気分になれます。
2011/12/12

星1つ星1つ星1つ星なし星なし 頑固ちゃん様
塩と胡椒のみにてステーキ風に焼いてみた。味は大変に美味であるが、67才近くの私にはやや筋が気になった。
2010/03/11

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 千葉県野田市の自由人様
貴方に注文を始めてから7〜8年になろうかと思います。それまではデパート等で色々試していましたが満足いくものはありませんでした。インターネットで探し当てたのが貴方でした。製品がしっかりしており満足してい...
2009/10/24

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ やきとりーね 奧田様
お世話になります。店では串に刺して出していますが、お客様には好評です。やはり鮮度と味の良さですね。
2009/08/26

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ノビタ君様
今夜は寒いので、釜上げうどんにしました。私は食欲の無い時でも、釜上げうどんだけは、食べられます。汁はやはり鴨汁で無いと腹ごたえが無い様に思います。今迄は、スーパーで時々買えたのですが、(それも外国産...
2009/01/19

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし かず様
今回注文させていただいた鴨肉は、今までより白い脂身が多すぎたように感じました
2008/06/15

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