時々無性に食べたくなり、お友達に声をかけて、何軒かで購入。一度食べると皆さん次回も声かけて～と頼まれます。焼いても、汁にしても美味しいです。取り寄せる価値はあります！

鴨肉を産直市場で買っていましたが閉店して手に入らなくなり
ネットで探していたところ「倭鴨」のページを見つけました。
国内産の中でも、良心的な値段なのでロース肉を注文しました。
味は、臭みがなく鴨特有のうまみがあり、油も上質でさっぱりして
ついつい箸が進みました。梱包も丁寧で100ｇ単位で無駄がなく
また購入したいと思います。

良いですね。
我が家の宴会にて。
山菜料理の後のメインに。
白ネギを焼き色がつくまで焼いて、そこに薄めに塩だけして焼きました。
赤みが残るくらいで焼いた陶板ごと食卓に。
それぞれ好みで胡椒や花椒をかけて頂きました。
みんな美味しいという歓声が。

いつも、美味しいお肉を、送っていただいて、ありがとうこざいます。

一般的に売っている物よりも、マイルドな感じだと思います。たまに血の匂いが強すぎる物もありますが、これは程よい香りになるので、鴨はあまり食べた事がないという人にもおすすめです。

和歌山市の小料理屋さんで初めて倭鴨をいただいた時に感動し、早速お取り寄せしました。
とても綺麗な、新鮮な鴨肉に再度感動！
肉質も柔らかく甘み旨味も最高でした。

お客様を呼んで鴨鍋をして大好評でした。ロース800gと下味をつけて鴨ミンチでつくねを作りました。

いつも美味しく頂いています。価格もお安いです。
我が家の冷蔵庫にはいつも常備しています。
ただ、送料だけが高いです。

鍋にして食べました。やわらかくて美味しかったです。ただ100g×3個で注文したのですが、１パックになっていたので３個に小分けしてほしかったです。

程よく弾力があり、かと言ってかたくなくてすごく美味しいです。私は焼いて食べるのがおすすめです！