鍋に鴨の油を入れるだけですごく
鍋にうまみが出て最高です。

もう何度目の注文かな？ってくらいリピしてます。鴨鍋最高！とってもおいしかったです。

ＨＰのレシピにある合鴨鉄板焼きのたれイタリア風で頂きました。とても柔らかくジューシーで美味しかったです。また、保存方法など詳しく書いてくれていたので良かったです。

本当に価値のある、とても貴重な商品だと思います。

その価値は十分に。

この度は御連絡、誠にありがとうございました。何より…御返事が遅れました事、まずは深くお詫び申し上げます。

本当に申し訳ございません。

希望通りの日時で到着でしたので
さっそく鍋にしていただきました！

一口食べてびっくり感激♪♪

今までスパーで買っていた合鴨とはまったく違いました！

こんな美味しい合鴨に出会えて最高です！

連れ合いは今までのお取り寄せ食材の中でＮＯ．1だと言ってました！

必ずリピします!(^^)!

昔、とあるスーパーで合鴨肉を手に入れキャンプで食したところ非常に美味かった。
その記憶から、合鴨肉を探すも、見つけた物は小さく且つ薄かったりと満足できなかった。
でネットでいろいろ見たところ、ここのサイトの肉が大きく質も良さそうだったので注文。
届いた現物は、予想していたより「肉厚」そして肉色が「鮮やか」且つ「大きかった」ので、早速「鴨鍋」と「炙り」で食したが・・・・・美味かったぁ～！！
「炙り」は半焼きで何もつけず食べても、脂と肉との調和がよかったので十分食べ応えがあり、「鴨鍋」はやや火を通した方が美味かった。（個人的見解ですが・・・）
この価格でこれだけの合鴨肉を食べれるとは十分満足です。
月一ペースで取りたいと思います。

鴨せいろにしていただきました。
鴨のだしがつゆに混ざり合い、とても美味しくいただけました。

がっかりです　臭いもあり色も悪く味もいまいちでした　冷凍？オスだから？
前回買わせてもらった時は臭いも癖もなくとてもおいしくて感動したんですけどなんかショックです　次買うのに考えてしまいます

　以前、鴨肉を食べた父が「鴨は青臭いにおいがして、あまり美味しくない。」と言っていたのですが、その父が「これは結構いける。全然青臭くない。」と絶賛しておりました。
　今回注文したロース肉は鍋に使ったのですが、鍋に入れて表面の色が変わる頃に食べるのがジューシーでお勧めです。
　冷凍品を扱っているお店は多いですが、やはり、生肉の冷蔵便は風味が損なわれないところが良いですね。
　また利用させていただきたいと思います。

いろんなところで鴨肉を買って食べましたが今まで食べたなかで一番おいしかったです　お袋は鴨肉はクセがあって食べれなかったんですが鴨重さんの鴨肉はおいしいと食べました　おいしい鴨肉ありがとうございました