倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
しゃぶしゃぶ、ロース、もも肉、どの商品も新鮮で最高です。
また、価格も適当と思います。
今後も長く利用したいと思います。
初めてコメントさせていただきます。
一言で美味い(極旨)!
鴨シャブ用の極限までスライスされた鴨肉。
一度食べたら忘れません。
今回で何度目の購入か忘れましたが まだまだ継続して購入すること間違いなし!
まだ食べてない方は是非、お召し上がりくださいね!
初めての注文でしたが薄くて食べやすかったです。普段食べてるスーパーのとは全然違いました。3歳の子もよく食べました。またたのみます。
この薄切りは家庭では出来ませんし、精肉店では売ってません。
しかも新鮮。
箸で持つと切れてしまいそうな位に薄く、でも、出汁にくぐらせると鴨の肉質や弾力が楽しめました。
癖など全く無くとても美味しくいただきました。
また、リピートしたいと思います。
焼肉に続き
しゃぶしゃぶも最高です
お肉自体も美味しいのですが
そのあとのシメをうどんにしたのですが
塩(ぬちまーす)と醤油(丸中)だけで
今までで一番美味しいダシ汁が出来ました
カモの脂の甘味と旨味のコクがたまりません
また是非注文したいと思います
お友達のご主人が奈良の方で、お宅にお邪魔した際、こちらのしゃぶしゃぶをご馳走になりました。
今まで鴨しゃぶだと思って食べていたお肉とは別物でした!
本当に美味しくてその場でお店を教えて頂き、注文させて頂きました。
自宅で家族に振る舞ったら、これまた大絶賛で、リピートさせて頂きました。
毎年購入しています。とてもやわらかく、美味しくこちらの鴨しゃぶはぜっぴんです。
大変美味しく頂きました。鴨が好きでいつもは青森のバルバリー鴨を使って鴨鍋を楽しんでいましたが、偶然サイトで鴨重さんを見つけ、しゃぶしゃぶ用とミンチを注文して昨夜鴨鍋を食べました。
家族みんな大喜びです。しゃぶしゃぶ用の薄切りは感動ものでした。ミンチもネギや卵の黄身と合わせつくねにして鍋に入れました。
出汁が出てとても美味しかったです。
野菜はセリ、白髪ねぎ、クレソンなどを入れました。最後は稲庭うどん、最後の最後は雑炊です。出汁一滴も残すことなく平らげました。
次は大晦日かかな~ 笑
大変ご馳走様でした。
ありがとうございます。以前からこちらの合鴨肉はすき焼きなどでいただいていましたが、先日息子から合鴨のしゃぶしゃぶ肉が突然送ってきました。目から鱗とはこのこと、本当に美味しかったです。早速に兄夫婦宅と九州の弟夫婦宅へ送りました。
弟も合鴨のしゃぶしゃぶは初めて食べたよ!めずらしか~~!美味しかった~~!って聞いたこともないような弾んだ声で嬉しそうでした
また暫く時間をおいて送りたいと思います
何しろお値段がリーズナブルのも嬉しいですね
総評: 4.8 (37件)