以前鴨鍋を注文して感激し、今回はしゃぶしゃぶ肉を購入しました。
一切臭みもなく合鴨の旨味が濃厚で、またとても柔らかいけれど弾力もあり最高でした。ありがとうございます！

スライスの仕方が特徴的であっという間に当店の人気商品の一つになってます。まさにしゃぶしゃぶ専用肉。多くのお客様に喜んでいただいております。

牛肉のしゃぶしゃぶと同じように３～５秒をしゃぶしゃぶして食べると非常に柔らかく美味しかったです。薄く柔らかいので86歳の母親でも美味しく頂けました。贅沢するならしゃぶしゃぶ用ですが、たくさん鴨肉を食したいならモモスライスが安くコスパに優れていますのでミックスで頂くのが良いかと思います。

今回のしゃぶしゃぶ肉は、厚切りな気がしました。

他の店にはない鴨肉のしゃぶしゃぶに興味があり注文しました。
大変食べやすく、ボリュームがあり食べ応えも十分。
鴨肉独特のの香りとうま味が口の中いっぱいにひろがる逸品。
満足度120％でした。

４回目の購入ですが(楽天含む)今回はじめて臭くかんじました。既設にもよるのですかね。

何年も前から購入させていただいています。
柔らかくて独特の旨味で寒い季節のお鍋に最適です。
他の食べ方をしたことがないので、今度は違うお料理をしてみたいと思います。

２度目の購入です。
１度目はしゃぶしゃぶで食べてとても満足したのでリピです。
今回は鴨すきで試してみようと購入しました。
鴨すきでも煮すぎないように気をつければローススライスより食べやすいかも。
最初はみんなペースが速いので最初しゃぶしゃぶ用、途中からローススライスで落ち着いて、という感じで今回は利用しました。
次は焼き肉で試してみたいですね。

初めて購入しました。
冬場はよく鴨鍋を食べるのですがしゃぶしゃぶで食べるのは初めてで大変美味しかったです。
新鮮な鴨肉がしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされておりましたが多分近所であの薄さの新鮮な鴨肉を購入するのは不可能かと思われまた購入させていただくと思います。
今度は鴨鍋にしようかな？

この度、私の店で新商品として鴨しゃぶを始めました。産直で高い品質と他にはないスライスの仕方もあり、お客様に大変おいしいとご好評頂いております。料理人として他の商品も楽しく調理させていただいております。ありがとうございました。（東京・大塚三浦屋店主）