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| 倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
大変に美味しくいただき、ありがとうございました。
・商品は新鮮で、質量ともご案内どおりでした。(満足)
・申込み通りの配送、荷造りも丁寧にしてあり、到着時全く問題点は ありませんでした。
貴店の御客本位の営業方針が十分に感じ取れました。
商品は下処理して
・鴨ロース に
・下処理肉は、年越しそばの 鴨せいろ に
して美味しくいただきました。心待ちにしていた子ども達家族も大好評で、今までよりも美味しいとの感想でした。
もともと鴨肉は大好物でしたが、葛城高原ロッジでいただいた鴨肉の美味しさに驚いて家でも食べたい!と思い購入しました。
夫婦2人家族ですが、300gは大満足のボリューム。しかもシンプルな醤油ベースのお出汁にだんだん鴨の旨味が染み出してどんどん美味しくなりました。お箸が止まりません(笑)〆にうどんを入れて、最後の最後まで美味しくいただきました。
食べ方の冊子にも書いてあったように、色が変わったくらいでさっとあげると柔らかく鴨独特のいい風味が味わえました。我が家は焼いた下仁田ネギを一緒に鍋に入れて食べましたが、下仁田の個性に負けないしっかりとした味!この価格でこれだけの鴨肉をいただけるなんて・・幸せな気持ちになりました。
今度は両親にも贈ってみようと思います!!
今年も又お世話になります。昨日届きました。結婚前から実家ではお正月の雑煮は鴨肉を使っていました。
以前はお店で探すのも大変でしたが、鴨重さんを見つけてからは本当に助かっております。
特に冷凍のブロックは、我が家にはうってつけ!
味のほどは言うまでもありません、濃厚な出汁、勿論臭みなどありません。
一生懸命育てて下さった皆さんに感謝しつつ美味しく味わって頂きます。
みぞれが降る寒い中、鴨鍋をいたしました。
お肉も軟らかくて食べやすく、また、セットのお出汁も
とても良いお味でした。とても身体が温まりました。
一部のお肉を七輪で焼き、塩とレモンでいただきましたが、
こちらも美味!
また、利用させていただきたいと思います。