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| 倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
もう、何年か前から注文しています。
最初は、自宅で晩御飯に焼き肉用やつくねを購入しました。
ローススライスは柔らかくて臭いもほとんどしない、うま味たっぷり。
鍋、うどん、そば、御雑煮に最高です。
最近は、人気の為冷凍品以外は、正月前に売り切れなのが残念です。
もう、何度も食べてますが、他のは食べられない。
と言うか、ここの鴨肉を食べる前はあんまり好きではなかった。
熱い出汁に鴨肉とネギを焼いて入れてつけ蕎麦で食べるのも病み付き。