納品書にはきちんと岩塩セットと書かれていたのに岩塩セットではなく鴨鍋セットが届きました。
お祝いの席だったのでとても残念な気持ちになりました。
焼肉の準備をしていたので一応そのまま焼き肉にして食べたのですがお肉の味は美味しかったのですがきちんと岩塩で食べたかったです。

生のままで届くので、新鮮で美味しいです。
２００gずつパックにしてもらい、一旦冷凍して使いますが、それも新鮮です！

早速試食させてもらいました。とても満足です！

札幌で蕎麦屋を営んでいますが、道産の鴨肉が手に入りにくく鳥インフルの影響もあって大変困ってました。
特に道産品に拘っているわけではないのですが、客うけが良いのはたしかです。
しかし、この機に道外にも目を向けてみて良かったと思ってます。

良い生産者さんを見つけられて喜んでおります。
今後とも宜しくお願い致します。

お忙しい中、メール、電話とお手数ばかりおかけいたしました。
注文日に番組で見たヤマト鴨。
食べたくて食べたくてと注文させていただきました。
とっても綺麗な、今まで知ってる鴨とは違う美味しいお肉です。又注文させていただきます。
ありがとうございました。

しゃぶしゃぶ、美味しく頂きました。
鴨鍋も良いですが、新鮮で良いお肉です。

美味しい！　レア最高！

貴社、先代様よりお世話になっております。私は正光の家内ですが、主人をはじめ息子夫婦、孫たち3人の大家族ですが皆揃って御社の鴨が大好きです。
焼き肉や鍋など大変助かっています。孫（小学5年と2年の男の子と保育園児女の子）は特に鴨ロースの焼き肉がとっても気に入っています。寒い中、お身体を大切になさってください。いつもありがとうございます。

毎年注文してますが、昔に比べ今年は鴨の味、香りがしません。上品になった気がします。妻も同意見。灰汁もなかった。昔の方が好きです、残念。餌が変わったのか、野性味がなくなったのか、何故でしょう。

初めての注文でしたが薄くて食べやすかったです。普段食べてるスーパーのとは全然違いました。3歳の子もよく食べました。またたのみます。

いつも美味しく頂いております。
もう他店の鴨は食べられなくなってしまいました。夏に子供がどうしても食べたい！と言うので買いにいきましたが…夏なのに美味しい！いつ食べても美味しいんですね！！
年末、注文が殺到しすぎて買いに行けないのが唯一の問題ですが、、、鴨肉の旨さを年間維持してらっしゃるので仕方ないですね、年明けまた購入します！！