冷凍用の鴨鍋肉を11月29日に購入し今年の2日に実家で食べました
昨年は冷蔵用を購入しましたが味に遜色なく美味しく食しました
また、お正月用に購入したいと思います

初めてコメントさせていただきます。
一言で美味い(極旨)！
鴨シャブ用の極限までスライスされた鴨肉。
一度食べたら忘れません。
今回で何度目の購入か忘れましたが　まだまだ継続して購入すること間違いなし！
まだ食べてない方は是非、お召し上がりくださいね！

以前知人にいただき、とても美味しかったので注文しました。冷凍のものもほとんど臭みがないですが、生肉はさらに柔らかくてとても美味しいです。〆に残ったミンチを入れて雑炊にして最後まで美味しくいただけました。

鴨ロース、しゃぶしゃぶ様
どれもとても美味しく、お客様からも好評でした??
自分も今回は食べさせて貰ったのですが
本当に美味しい！！
又ミンチが最高
団子鍋をメニューにと考えたりしてます。

知人に勧められて初めて購入しました。評判通り、大変美味しくいただきました。また、是非購入しようと思いますし、知り合いにも勧めたいと思います。

毎年涼しくなると何故かこちらの鴨が食べたくなります。いつも外れがありません。値段も良心的だと思います。鳥インフルエンザのときは心配でした。これからも美味しい鴨お願いします。

ネギとお味噌と柚子胡椒少し入れて焼いて食べたのですが、クセもなく旨味があってとっても美味しかったです。

納品書にはきちんと岩塩セットと書かれていたのに岩塩セットではなく鴨鍋セットが届きました。
お祝いの席だったのでとても残念な気持ちになりました。
焼肉の準備をしていたので一応そのまま焼き肉にして食べたのですがお肉の味は美味しかったのですがきちんと岩塩で食べたかったです。

生のままで届くので、新鮮で美味しいです。
２００gずつパックにしてもらい、一旦冷凍して使いますが、それも新鮮です！

早速試食させてもらいました。とても満足です！

札幌で蕎麦屋を営んでいますが、道産の鴨肉が手に入りにくく鳥インフルの影響もあって大変困ってました。
特に道産品に拘っているわけではないのですが、客うけが良いのはたしかです。
しかし、この機に道外にも目を向けてみて良かったと思ってます。

良い生産者さんを見つけられて喜んでおります。
今後とも宜しくお願い致します。