ニンニクとオリーブオイルでソテーして食べます。おつまみに最高です。

塊のままローストで、薄切りにしてお鍋で柔らかくてとてもおいしいです。

お鍋の時、最初につくねで食べます。とてもいいおだしが出て最高です。余った分はてりやきハンバーグで食べます。これまたおいしいです。

スーパーに売っている物とは全然違います！ とっても新鮮で美味しかったです。 必要な日のギリギリに注文しましたが、こちらの希望日にも対応して頂きました。

今回はロースと一緒にすき焼きにしていただきました。
野菜と脂身の甘みが大変良く合い、それでいてしつこさもなくて美味しかったです。
家族にも大変好評でした。

毎年購入しています。とてもやわらかく、美味しくこちらの鴨しゃぶはぜっぴんです。

お世話になりました。綺麗な肉最高です。

冷凍ではない鴨肉が購入したく、ネットで見つけました。
まろやかな脂と食べ応えのある赤身の絶妙なバランス。
また炭焼きをやりたくなりました。
ありがとうございました

もものブロックをいつも注文させていただいております。お店で使わせていただいてますがお客様にも好評です。私の感想はもうとにかく美味しいなんだこれという感じですかね。

鴨の臭みがなく、旨味たっぷりの脂が良く出るので凄く喜ばれます。
鴨肉苦手な方でも美味しく食べれると評判です。
鍋の後、蕎麦を入れれば年越し蕎麦に早変わりするのでお歳暮に喜ばれます。