いつも利用させていただいてます
丁寧にカットしていただき助かっています
お客さまの反応もさっぱりしていておいしいと好評です

ブロックはまだ、試食していません。モモ
スライス（半分使用）についてですが蕎麦やの鴨南蛮をイメージして購入私の味付けが適当で甘みにかける気がしました。これから饂飩やと、蕎麦やをして行きたいと思います。味付けについてレシピ等御座いましたらシンプルに受け止めて私なりに努力したいと思いますので良い味付け方法がありましたらご指導お願いします。

塩で食べるのは初めてでした。タレじゃないのに臭みも全くなくサイコー！

すごく柔らかくて最高でした！

良質の鴨肉を安価で譲って頂けるのは感謝しております。　あと、送料が少しでもお安くなるよう宅配業者との交渉で努力して頂きたいと思います。

大変美味しくいただきました。スープとの相性も良かったです。2週間前に食べた台湾産冷凍に比べても数段上のレベルです。可能であればもう少し薄くスライスしていただけるともっと食べやすいと思います。

去年　すすきを見に葛城山に行きました。あの環境で飼育されてるのならと思い　購入させて頂きました。家族全員が　食べるなり　これはおいしいと、喜んでくれました。選択した私の低い鼻が、一寸鼻高々です。断然　篠山で食べた猪よりおいしい！
また、注文させて頂きます。

鍋で頂きました。とても美味しかったです。
臭みが一切無く、柔らかく、友人にも好評でした。
次回も鴨重さんにお願いしようと思います。
美味しい鴨肉ありがとうございました。

リピーターです。

最初は美容院で見た家庭画報のＵＲＬを携帯にうつして帰り注文しました。
とても美味しく度度利用させて頂いています。

先日友人から贈り物に何か良いものはないかと尋ねられすぐに鴨重さんを思いつき教えたところ早速ご両親やお世話になったかた５件に贈ったところ随分喜ばれたというメールがありました。

がっかりです　臭いもあり色も悪く味もいまいちでした　冷凍？オスだから？
前回買わせてもらった時は臭いも癖もなくとてもおいしくて感動したんですけどなんかショックです　次買うのに考えてしまいます