とても良かったです。

いつも、我が家のイベント時に注文させていただいてます。
しゃぶしゃぶ用も焼肉用も家族には大好評
今回、キャンプに焼肉用でバーべキュウをしました。
さっと焼いて、岩塩をつけて・・・うまい！
全部食べたいのを我慢して少し残した鴨肉は
翌朝、鴨汁にして大満足でした。

急な注文にも迅速に対応いただき、本当にありがとうございました。届いた合鴨ローススライスは、ネギと焼いて、手打ち蕎麦の付け合わせとして来客に振る舞ったところ、柔らかく、脂の乗り具合も上品で、大変に好評でした。また、注文させていただきますので、よろしくお願い致します。

鍋用にダンゴとして使っています。味もよくクセがないので、おいしくいただいて、おります。

新鮮で柔らかく、良いダシが出ます。鍋にしています。５．６回のリピになります。鴨鍋は高価なようですが、これなら安くて助かります。

脂の乗り具合も丁度良くて、本当に美味しかったです。

ホームパーティーで食べる為、初めて注文しましたが
皆の評判も良かったです。しゃぶしゃぶ用とありまし
たが、普通になべ用として食べれるほどの肉厚でした
次回の鴨なべパーティーの時も注文する予定です。

放射能の問題があったから、食材について、より考えるようになりました。子供には安全で安心なものを出来るだけ食べさせたいと思い、お取り寄せしました。

鴨肉で作ったハンバーグはとても美味しかったです。油が軽くたくさんたべれます。子供にも好評でした。

肉団子にするもよし、そぼろ炒めにするもよし、味が濃いのに脂が身体にいいのでおすすめです
そぼろ炒めにして冷凍しておくと便利です

私は食物アレルギーで合鴨をはじめ限られたお肉やお魚しか食べられません
でもこちらの合鴨のおかげでとても助かっております
野菜炒めに入れたり、うどんに入れたり、普通の方が鶏肉を使うような感じで調理していますが、鶏肉よりずっとコクがあって味わい深くなります
健康な家族も喜んで食べてくれています