餃子やハンバーグにしていただきます。
ジューシーでとてもおいしいです。
お値段も手ごろです。

焼肉に使ったり、お好み焼きに使ったりしています。
油をひかなくても鴨から出る油できれいに焼きあがります。
リーズナブルでいろいろと使いやすいです。

フライパンで焼き色を付けてからふたをして20分間蒸し焼きにし、自家製の特製ソースでいただきます。
ローストビーフのような状態になりとてもおいしいです。
少しお高いので★-1です。

美味しく頂きました。お鍋には欠かせません！　色んなお鍋に入れて食べますね。有難うございました。

お世話になりました。とても美味しく頂きました。期待通りですよ。実は以前、合鴨の棚田さんから買い求めていた者です！　私は鶏肉が全然食べれません！　でも貴店の合鴨だけは食べる事が出来ます。きっかけは、食通の義父から贈られたのが、貴店の合鴨のセット商品でした。　当初は渋々口にしたものです。不思議な事に、冬になると食べたくなるのが合鴨です。
年末に在庫なしで残念でしたが、やっと食べれました！有難うございました。

この冬は、購入が年を越してしまいました。
宅配到着の夕食に美味しく頂きました。
とても良いお肉でした。

年明け早々にお電話し、営業開始とともに発送していただきましたが
希望どうりに届けてくださりありがとうございました。
８日に初釜の茶事をし、煮物椀に鴨丸をつくって供しましたが、とてもおいしいと客に喜んでもらいました。
年末に、年明け早々の発送分の注文も受け付けていただくと、安心して計画を立てられるのですがーー。

年越し蕎麦のために人に送ったのですが評判は上々でした。巷ではネット販売での食品が問題になっている中、本当に新鮮なものを送っていただきありがとうございました。また利用させて頂きたいと思います。

いつも大変美味しくいただいています。

久しぶりに頂きましたが、いつもながらの美味しさでした！
良いクリスマスになりました。