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| 倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
価格も安くとてもおいしくいただきました。以前もっと高い店から買ったことがあって、そこのよりもおいしく感じました。
対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。
HPのレシピにある合鴨鉄板焼きのたれイタリア風で頂きました。とても柔らかくジューシーで美味しかったです。また、保存方法など詳しく書いてくれていたので良かったです。
本当に価値のある、とても貴重な商品だと思います。
その価値は十分に。
この度は御連絡、誠にありがとうございました。何より…御返事が遅れました事、まずは深くお詫び申し上げます。
本当に申し訳ございません。
希望通りの日時で到着でしたので
さっそく鍋にしていただきました!
一口食べてびっくり感激♪♪
今までスパーで買っていた合鴨とはまったく違いました!
こんな美味しい合鴨に出会えて最高です!
連れ合いは今までのお取り寄せ食材の中でNO.1だと言ってました!
必ずリピします!(^^)!
去年の暮れに食べた鴨肉ロース(生)が大変美味しく、またまた、頼んでみました。今回は、大阪に住む兄が来たので、鴨鍋をして、締めに対馬産蕎麦を入れたのですが、まさに絶品でした。兄も感動していました。鴨肉と蕎麦、なんでこんなにも美味しいのでしょうか?
もも肉同様に塩胡椒のみにてステーキ風に焼いてみた。味は大変に美味、もも肉みたいに筋もなく食べやすかった。以前京都産の合鴨ロースを買ってみたが、硬い上に臭くて閉口したが、今回は大変に満足している。明日は残った肉でカモ鍋にしてみようと思っている。
いままで食べた鴨肉のどれよりも、美味しかったです。
鴨特有の香りがまったくなかったので、食べやすく、適度な脂で、さっぱりといただけました。(鍋の出汁は昆布と鰹節をみりんと醤油で炊いてとりました。)
高タンパク低脂肪な鴨、こんな鴨のお肉ならば毎日でも食べたい!と思いました。
3歳の息子は喜んで何枚も何枚も食べていました。
またご注文させていだたきます。
ありがとうございました。
初めての注文です。
できるだけ新鮮なほうがいいと思い、食べる当日午前中の到着指定にして、楽しみにしていました。
希望通り、とてもきれいな鴨肉が届き、家族全員大満足で美味しくいただきました。(我が家は、ねぎと揚げの焼いたのや、豆腐、セリを入れて食べます。)
セットのうどんもコシがあり、おつゆも翌朝雑炊にして全部楽しみました。
価格も良心的で、またきっとお願いしたいと思います。