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いらっしゃいませ!!当店の合鴨はすべて自社農場で飼育したものです。他店では味わえない絶品の鴨肉を目指し日々努力し、できるだけ新鮮な状態で産地直送しております。飼育業者として約30年、最高の合鴨肉を目指した当店の倭鴨を是非一度お召し上がりください。
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業務用に出している冷凍ロースブロックに、 「京風だしの素」小袋を10袋付けた商品です。 出汁がついてくるので、非常にお徳です。 これで、鴨鍋も簡単に作れます!! 非常に大きな冷凍のロースブロックで 1羽分でなんと!1キロ前後もあります。 業者様用ですのでもちろん品質は間違いなしです!! 消費期限は約1ヶ月。(冷凍保存) 食べたい日の前日から時間をかけて解凍すれば おいしい鴨鍋が食べれますよ!!
この商品は、冷凍便で発送いたします。 その他の、冷凍便の商品との同梱は可能です。 冷蔵便の商品を同時に購入されますと、 冷蔵便・冷凍便それぞれの別々に送料が必要となります。
本商品は冷凍便ですので、商品到着後冷凍室で保管してください。 冷凍室の保管で消費期限は1ヶ月となります。 開封後はその日のうちにお食べください。 解凍した肉を再度冷凍すると品質はかなり劣化します。
解凍は、お食べになる前日又は当日の朝に真空パックのまま冷蔵庫内にいれてじっくり解凍させてください。 電子レンジやお湯で解凍すると、風味を損ないますのでお勧めできません。 できる限りじっくり完全解凍するのが一番おいしく食べていただけます。 スライスが苦手な方は半解凍で切ると切りやすくなります。
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5,555円 (税込 6,000円)