お客様の声鴨肉の通販　奈良県産合鴨肉　「倭鴨」を販売しております。

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いらっしゃいませ！！
当店の合鴨はすべて自社農場で飼育したものです。
他店では味わえない絶品の鴨肉を目指し日々努力し、できるだけ新鮮な状態で産地直送しております。
飼育業者として約３０年、最高の合鴨肉を目指した当店の倭鴨を是非一度お召し上がりください。

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お客様の声

モモスライス 100g

▼全ての商品の評価を見る

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おすすめ度	ﾀｶｺママ様	2009-06-20 23:41:34
ブロックはまだ、試食していません。モモスライス（半分使用）についてですが蕎麦やの鴨南蛮をイメージして購入私の味付けが適当で甘みにかける気がしました。これから饂飩やと、蕎麦やをして行きたいと思います。味付けについてレシピ等御座いましたらシンプルに受け止めて私なりに努力したいと思いますので良い味付け方法がありましたらご指導お願いします。

おすすめ度	Ｔ・Ｈ様	2009-01-24 21:51:01
モモ肉は多少スジがあるために固めとサイトにあったので、実はあまり期待していなかったのですが、ねぎまの焼き鳥風に調理してみたところ、これがまた美味しかったです。　食感としては鶏肉で作ったねぎまと豚肉で作ったねぎまの中間ぐらいの固さで、お肉の風味としては鶏肉にはないコクがあり、しかし、さっぱりしている。　非常に良かったと思います。　総じて満足度は高かったものの、残念だったのは殆ど脂身だけの切れ端が入っていたこと。（それはそれで、一緒に注文したロース肉と一緒に鍋に使わせていただきました。）　また注文したいと思います。

おすすめ度	太朗様	2009-01-22 20:36:29
ロースと一緒に買わせていただいたんですが私はロースのほうが好きですがモモも皮の部分が厚くていい脂がいっぱいでてとてもおいしかったです

おすすめ度	ひろちゃん様	2007-11-26 15:49:18
鴨肉のとりこになっちゃいました。いつ食べても美味しいです。モモは焼き肉にしていただきました。塩こしょうでレモンを搾ってもう最高でした。しいて言うならば、大量に購入したら、送料無料とか言う得点があったらいいな！

おすすめ度	ひろこ様	2007-10-18 14:50:14
昨日鴨肉が届きました。冷凍のお肉が届くのかと思っていましたら、とてもきれいなお肉でした。うちでは、鴨鍋が大好きなのですが、塩こしょうで焼いてレモンをかけて頂きました。とてもやわらかくて、ジューシーでした。みんな大満足でした。今後もお願いしたいと思います。ありがとうございました

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