焼き鳥風や煮炊きのもには
モモ肉がよく合います。
合鴨のモモは、ロースに比べると筋が多いので、少し固く脂分も多いです。
このまま、串に刺して焼き鳥風にしたり、大根等の野菜などと一緒に煮込んでも美味しく食べて頂けます。
特に煮物にすると、ロースよりこちらの方が合うでしょう。
スライスしていますので、調理はしやすいです。
■ お客様の声
おすすめ度  |
イナズミ様 | 2023-03-07 |
| 予想通りの味でした。 癖がなくあっさりとしたあじでした。 |
||
| おすすめ度 |
kurokamo10様 | 2021-10-29 |
| ここ数年冬が近づくと鍋用に購入しています。 続けて購入している理由は、市販の他の商品に比べて肉の厚みがあり、食べ応えのあること。そして何より、脂身の部分に臭みがなく、とろけるように美味しいところです。 価格もほとんど据え置きで、これだけの味が楽しめるなら、送料がかかっても毎年購入するだけの価値がある商品だと思います。 |
||
| おすすめ度 |
あいぼーん様 | 2020-12-16 |
| 毎回モモスライスを頼むのですが、鴨鍋が最高に美味しいです。今年も頼みます！ | ||
| 発送について |
|
|
| 消費期限について |
| 本商品は生肉の為、商品発送後３日以内の消費期限となります。 翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。 翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。 |
