焼き鳥風や煮炊きのもには
モモ肉がよく合います。
合鴨のモモは、ロースに比べると筋が多いので、少し固く脂分も多いです。
このまま、串に刺して焼き鳥風にしたり、大根等の野菜などと一緒に煮込んでも美味しく食べて頂けます。
特に煮物にすると、ロースよりこちらの方が合うでしょう。
スライスしていますので、調理はしやすいです。
■ お客様の声
おすすめ度 |
若六様 | 2023-11-26 |
| 毎年冬が近づくと鍋用に購入しています。 モモスライスだと脂身の多い部位もありますが、その脂身まで美味しいと感じる鴨肉は、鴨重さん以外に思い当たりません。 年に一度の購入ですが、これからもよろしくお願いします。 |
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| おすすめ度 |
さとまり様 | 2023-07-17 |
| リピーターです。 数年来、鴨肉は鴨重さんでしか買っていません。 送料を支払ってもコスパ、クオリティともにベストです。 |
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おすすめ度 |
イナズミ様 | 2023-03-07 |
| 予想通りの味でした。 癖がなくあっさりとしたあじでした。 |
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| 発送について |
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| 消費期限について |
| 本商品は生肉の為、商品発送後３日以内の消費期限となります。 翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。 翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。 |
