カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ 商品レビュー サイトマップ

合鴨モモブロック(生)

手ごろな値段で鴨重の合鴨肉を
味わうならこれ!

モモ一枚の大きさは、約240g

モモのブロックは、ロースに比べると脂身が多く、少し筋の部分も多いので、
ある程度筋切りして料理する方がいいでしょう。
長時間煮込む場合は、ロースよりモモの方が合っていると思います。
焼き鳥風にしたり、そのまま一枚モモ焼きにしたり、ぶつ切りにしてカレーに入れても大変美味しく頂けます。


発送について


この商品は、冷蔵便で発送いたします。
その他の、冷蔵便の商品との同梱は可能です。
冷凍便の商品を同時に購入されますと、
別に冷凍便の送料が必要となります。

消費期限について
本商品は生肉の為、商品発送後3日以内の消費期限となります。
翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。
翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 川崎市 K・K様 2019-01-13
〇 先ずは対応に感謝します。こちの不手際で二重注文してしまい、電話確認をいただき分かった次第です。この親切は客本位の営業であることの証左であり、敬意を表します。

〇 モモブロック・ロースブロックについて
 ・梱包がしっかりされており、配達日も予定通り。
 ・モモもロースも新鮮でおいしく料理できました。
 ・特に鴨ロースは子たちが毎年待ち望んでおり、料理に熱が入りまし  た。皆大好評で、これも食材の良さからです。
今後も客本位の営業に期待しております。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 鴨好きY様 2018-11-13
今回、ロース、ミンチと購入させていただきましたが、
モモが一番バランスがよくて美味しいと思いました。
細かいスジが結構多いので、調理するとき注意が必要だと思いました。
スジの前処理で口当たりがすごく変わってきます。(鴨鍋で処理が不十分で少し後悔)、残りの半身をフライパンで皮目を強めに焼いて塩をパラパラ。今回これが一番美味しかったです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ パピーウォーカーの親父様 2017-12-12
今回は、めんつゆ低温煮調理で、中央部がピンク色のミディアムレア状態に仕上げ一晩寝かせて頂きました。本来はロースで作るメニューですがモモでも十分美味しくできました。

>>この商品の全てのレビューを見る

合鴨モモブロック(生)

価格:

700円 (税込 756円)

[ポイント還元 7ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる

この商品お買い上げの方は、こんな商品も買ってます!

合鴨ローススライス 100g

430円(税込 465円)
購入数 00g

モモスライス 100g

270円(税込 292円)
購入数 00g

合鴨ロースブロック(生)

1,900円(税込 2,052円)
購入数

合鴨ロースしゃぶしゃぶ用 100g

500円(税込 540円)
購入数 00g

合鴨ミンチ 100g

200円(税込 216円)
購入数 00g

ページトップへ