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合鴨モモブロック(生)

手ごろな値段で鴨重の合鴨肉を
味わうならこれ!

モモ一枚の大きさは、約240g

モモのブロックは、ロースに比べると脂身が多く、少し筋の部分も多いので、
ある程度筋切りして料理する方がいいでしょう。
長時間煮込む場合は、ロースよりモモの方が合っていると思います。
焼き鳥風にしたり、そのまま一枚モモ焼きにしたり、ぶつ切りにしてカレーに入れても大変美味しく頂けます。


発送について


この商品は、冷蔵便で発送いたします。
その他の、冷蔵便の商品との同梱は可能です。
冷凍便の商品を同時に購入されますと、
別に冷凍便の送料が必要となります。

消費期限について
本商品は生肉の為、商品発送後3日以内の消費期限となります。
翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。
翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろ様 2019-12-12
もものブロックをいつも注文させていただいております。お店で使わせていただいてますがお客様にも好評です。私の感想はもうとにかく美味しいなんだこれという感じですかね。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 川崎市 K・K様 2019-01-13
〇 先ずは対応に感謝します。こちの不手際で二重注文してしまい、電話確認をいただき分かった次第です。この親切は客本位の営業であることの証左であり、敬意を表します。

〇 モモブロック・ロースブロックについて
 ・梱包がしっかりされており、配達日も予定通り。
 ・モモもロースも新鮮でおいしく料理できました。
 ・特に鴨ロースは子たちが毎年待ち望んでおり、料理に熱が入りまし  た。皆大好評で、これも食材の良さからです。
今後も客本位の営業に期待しております。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 鴨好きY様 2018-11-13
今回、ロース、ミンチと購入させていただきましたが、
モモが一番バランスがよくて美味しいと思いました。
細かいスジが結構多いので、調理するとき注意が必要だと思いました。
スジの前処理で口当たりがすごく変わってきます。(鴨鍋で処理が不十分で少し後悔)、残りの半身をフライパンで皮目を強めに焼いて塩をパラパラ。今回これが一番美味しかったです。

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合鴨モモブロック(生)

価格:

700円 (税込 756円)

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