「合鴨ロースしゃぶしゃぶ用」の特徴 |
鴨重一番人気の贅沢な味鴨重の合鴨肉しゃぶしゃぶ用は、 生肉では不可能と思われた薄切りの限界に挑戦し、 他店では絶対まねのできない独特の切り方で、 非常にしゃぶしゃぶに適した肉に仕上がっています。 しゃぶしゃぶにすると、柔らかいのに歯ごたえがあるという鴨肉独特の触感と、 新鮮な鴨肉だけがもたらす非常にジューシーな味わいが楽しめます。 鴨はあまり煮込みすぎると、美味しさが逃げていってしまいます。 お湯の中を箸で3・4回揺らした程度でお食べになると 本当の合鴨の味を堪能していただけます。 本商品の合鴨肉は生肉の状態で 冷蔵便発送となります。 |
発送について |
|
消費期限について |
本商品は生肉の為、商品発送後3日以内の消費期限となります。 翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。 翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。 |
■ お客様の声
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
koinu様 | 2024-06-27 |
もう10年以上前から、鴨はこちらで購入させて頂いております。ネットで購入できる鴨の中では恐らく鴨重さんが、価格と品質の両面からベストかと思います。百貨店等の小売り店頭販売を含めても、ほぼベストでしょう。鴨本来の味わいはあれど臭みはなく、肉質が柔らかく、されど噛み応えがある。ローススライスは焼いても良し、ロースしゃぶしゃぶは鍋にしていくらでも頂ける美味しさです。関西では鴨は「血を作る」ことで知られ、冬に身体を温めるためだけではなく、夏場も疲れて濁った血を活性化するために食します。いつもほんとうに美味しい鴨肉を頂けて有難いです。望むらくは12月も注文出来たら尚良いのですが……。 |
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
大林春樹様 | 2024-02-23 |
しゃぶしゃぶ、ロース、もも肉、どの商品も新鮮で最高です。 また、価格も適当と思います。 今後も長く利用したいと思います。 |
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
普通の爺さん様 | 2022-11-11 |
初めてコメントさせていただきます。 一言で美味い(極旨)! 鴨シャブ用の極限までスライスされた鴨肉。 一度食べたら忘れません。 今回で何度目の購入か忘れましたが まだまだ継続して購入すること間違いなし! まだ食べてない方は是非、お召し上がりくださいね! |