とにかく鴨重の合鴨を味わいたい方に
ピッタリ！
鴨重の最高級合鴨ロース７００gに
関西風味の京風だしの素７つをセットにした
シンプルな商品です。
京風だしの素は小袋になっていて、１袋につき約２４０ccのお水で薄めて使用します。
お好みにより醤油や塩で調節して下さい。
少し甘口の出汁です。
甘口が苦手な方も、柚子を加えると柚子の酸味が効いて良いです。
無添加・本醸造うすくち醤油をベースに、カツオ本節、昆布の風味を生かした最高級だしの素です。
本醸造醤油、カツオ本節、昆布の三味が、まろやかでコクのある味と風味を作り上げます。
本商品の合鴨肉は生肉の状態で冷蔵便発送となります。
商品到着後はお早めにお召し上がりください。
（消費期限は商品到着後３日以内）
セット内容（約４人前）
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合鴨ローススライス ７００ｇ
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京風だしの素（７袋）
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